
Кулінарна подорож Одещиною: відкриття смаків
«Гастрономічна експедиція Одещиною»: Євген Клопотенко досліджує кулінарні традиції регіону.
В Одеській області розпочався новий документальний проект «Гастрономічна експедиція Одещиною».
Головним дослідником став популярний український шеф-кухар Євген Клопотенко. З 10 по 12 жовтня він мандрує регіоном, щоб відкривати для себе унікальні страви, традиції та людей, які їх підтримують.
Основна мета проекту — продемонструвати різноманіття та смакові якості Одещини, де переплітаються кулінарні традиції багатьох культур.
Адже для того, щоб насолодитися світовою кухнею, не потрібно їхати далеко — достатньо завітати до Одещини.